Кіла капусти: як розпізнати, контролювати та запобігти хворобі

0

У світі садівництва та городництва існує чимало викликів, і одним з найпідступніших є кіла капусти. Ця хвороба, викликана мікроорганізмом *Plasmodiophora brassicae*, призводить до значних деформацій кореневої системи хрестоцвітих рослин, роблячи їх схожими на химерні утворення. На жаль, для ураженої рослини кіла капусти часто стає смертельним вироком.

Кіла капусти — це руйнівне захворювання, що вражає багато видів хрестоцвітих овочів, таких як капуста, брюссельська капуста, броколі та цвітна капуста. Близько 300 видів рослин родини Капустяні (Brassicaceae) особливо схильні до цієї хвороби. Окрім овочів, які ми споживаємо, кіла капусти загрожує також промисловим культурам, зокрема ріпаку, що вирощується для виробництва олії.

На жаль, збудник кіли капусти є надзвичайно стійким ґрунтовим патогеном. Якщо він з’явився у вашому саду чи на городі, повністю позбутися його вкрай складно. Спори спокою можуть залишатися в ґрунті десятиліттями, готові вразити наступні врожаї. Ключовими заходами для зменшення поширення кіли капусти є сівозміна, вибір стійких сортів та правильне управління ґрунтом.

Що таке кіла капусти?

Уражена кілою капусти рослина на тлі дерев та блакитного неба.
Кіла капусти зустрічається нечасто, але спричиняє значні втрати врожаю.

Кіла капусти — це захворювання рослин родини Капустяні, спричинене еукаріотичним протистом *Plasmodiophora brassicae*. Цей тип ґрунтового захворювання відрізняється від грибкових, бактеріальних та вірусних хвороб рослин і є відносно рідкісним. Проте, крім *P. brassicae*, існує кілька інших відомих протистів-патогенів, що вражають економічно важливі культури, такі як картопля, буряк та зернові.

*P. brassicae* розвивається всередині кореневих клітин уражених рослин, викликаючи утворення характерних наростів або булавоподібних деформацій. Цей паразит перепрограмовує клітинні функції рослини-господаря, відводячи поживні речовини від рослини для власного формування спор та розмноження.

З часом корені уражених рослин відмирають, розкладаються і вивільняють спори в ґрунт. Спори спокою можуть зберігатися в ґрунті до 20 років! *P. brassicae* є облігатним паразитом, який повинен живитися живими тканинами рослин і не може існувати без господаря.

Життєвий цикл

Людина тримає уражену кілою капустину.
Життєвий цикл збудника кіли капусти складніший, ніж у багатьох інших патогенів.

Життєвий цикл плазмодіофорових, до яких належить *P. brassicae*, складний і до кінця не вивчений вченими. Насправді, геном *P. brassicae* був секвенований лише нещодавно. Дослідники знають, що цикл розвитку хвороби включає три основні процеси: зооспорові стадії, формування плазмодіїв всередині клітин господаря та утворення спор спокою.

Цикл починається з вивільнення первинних зооспор зі спор спокою, які інфікують кореневі волоски рослин-господарів. Ці зооспори проникають крізь клітинні стінки кореневих волосків і формують первинні плазмодії – масу клітин.

Первинні плазмодії продукують зооспори, а потім вивільняють ці вторинні зооспори. Коли первинні або вторинні зооспори досягають клітинної кори кореня, вони розвиваються у вторинний плазмодій, що викликає набрякання коренів у хворих рослин. Після подальшого росту вторинний плазмодій зрештою ділиться на багатоядерні плазмодії і, нарешті, перетворюється на спори спокою, які вивільняються в ґрунт під час розкладання рослини.

Симптоми

Уражена кілою капусти рослина з грудками ґрунту на коренях.
Хвороба кіла капусти негативно впливає на листя та врожайність рослин.

Надземні симптоми кіли капусти схожі на ознаки багатьох інших захворювань. Уражені рослини мають пожовкле листя, в’януть, а їхня врожайність знижується. З часом спостерігається затримка росту і навіть передчасна загибель рослин.

*P. brassicae* порушує роботу кореневої системи рослин. Корені не можуть ефективно поглинати воду та поживні речовини для підтримки всієї рослини. Уражені корені утворюють нарости або потовщені, булавоподібні структури. На ранніх стадіях кореневі нарости можуть бути невеликими, але згодом вони розростаються по всій кореневій системі.

Рослини, уражені кілою капусти на пізніх стадіях вегетації, можуть мати дуже мало коренів, оскільки вони стають крихкими. Після розкладання коренів зооспори *P. brassicae* вивільняються в ґрунт.

Якщо ви підозрюєте, що ваші рослини могли заразитися кілою капусти через забруднений ґрунт, сільськогосподарську техніку або інфіковану розсаду, обережно викопайте рослину, намагаючись зберегти кореневі волоски та кореневу систему цілими для ретельного огляду.

Контроль

Прибирання ділянки від рослинних решток для запобігання поширенню кіли капусти.
Ретельно прибирайте ділянку, утилізуючи уражені кілою капусти рослини окремо від компосту.

Уражені кілою капусти рослини не можна компостувати у звичайній компостній купі. Видаляйте всі схильні до хвороби рослини або бур’яни родини Капустяні, такі як гірчиця польова, оскільки вони також можуть бути господарями для патогену.

Заражений ґрунт не слід використовувати для вирощування будь-яких рослин родини Капустяні щонайменше п’ять-сім років. Однак на такій ділянці можна вирощувати культури, які не є господарями для *P. brassicae*.

Щоб запобігти поширенню патогену через забруднене обладнання або інструменти, дезінфікуйте їх розчином хлорного відбілювача у співвідношенні 1:9 (1 частина відбілювача на 9 частин води). Хоча кіла капусти зазвичай передається через сільськогосподарську техніку, спори також можуть переноситися сильними вітрами та рухом ґрунту внаслідок водної ерозії.

Профілактика

pH-метр для визначення кислотності ґрунту – важливий інструмент у боротьбі з кілою капусти.
Регулярно перевіряйте кислотність ґрунту, щоб запобігти розвитку кіли капусти.

Профілактика є абсолютно ключовою у боротьбі з кілою капусти, оскільки її важко викорінити із зараженого ґрунту. Для контролю цієї хвороби необхідні довгострокові заходи.

Висока вологість ґрунту, низький рівень pH та температура ґрунту в діапазоні 20-25°C можуть посилювати вплив кіли капусти. Одним із способів покращити кислі ґрунти та допомогти запобігти кілі капусти є внесення вапна для підвищення pH ґрунту вище 7, виводячи його із кислого діапазону. Інший метод — покращити загальний дренаж ґрунту. Рослини в ґрунті з поганим дренажем загалом більш схильні до пошкодження коренів.

Дотримання належної санітарії в саду та застосування заходів інтегрованої системи захисту рослин для боротьби зі шкідниками, що живляться корінням, завжди є хорошим профілактичним заходом. Також доступні гібриди броколі, цвітної капусти, пекінської капусти та ріпи, стійкі до кіли капусти. Нарешті, якщо ви використовуєте розсаду, вирощуйте її в знезараженому ґрунті або безґрунтовому субстраті, щоб запобігти передачі ґрунтових хвороб, включаючи кілу капусти.

Особливості вирощування в Україні

В умовах України кіла капусти може стати серйозною проблемою, особливо в регіонах з підвищеною вологістю та на кислих ґрунтах. Українські чорноземи та суглинки, хоча й родючі, можуть мати різний рівень pH, що вимагає уважного підходу до вирощування хрестоцвітих.

**Практичні рекомендації для українських садівників:**

* **Аналіз ґрунту:** Регулярно проводьте аналіз ґрунту на кислотність (pH). Якщо показник нижче 6.5, необхідно провести вапнування. Осіннє вапнування доломітовим борошном або гашеним вапном допоможе нормалізувати pH ґрунту та створити несприятливі умови для розвитку кіли капусти.
* **Сівозміна:** Дотримуйтесь строгої сівозміни. Не висаджуйте хрестоцвіті культури (капусту, редьку, ріпак, гірчицю, редис) на одній ділянці частіше ніж раз на 5-7 років. На заражених ділянках вирощуйте зернові, бобові або пасльонові культури.
* **Дренаж:** Забезпечте хороший дренаж на ділянках, де планується вирощування капусти. Застій води сприяє розвитку патогену. При необхідності внесіть пісок або органічні матеріали для покращення структури ґрунту.
* **Стійкі сорти:** Обирайте сорти та гібриди капусти, броколі, цвітної капусти, які мають підвищену стійкість до кіли капусти. Інформацію про такі сорти можна знайти в каталогах українських та іноземних насіннєвих компаній.
* **Дезінфекція:** Ретельно дезінфікуйте садовий інвентар (лопати, сапи, граблі) та взуття після роботи на потенційно заражених ділянках. Використовуйте розчин хлорного відбілювача (1:9) або інші спеціальні дезінфікуючі засоби.
* **Якісна розсада:** Використовуйте лише здорову розсаду, вирощену в стерильному субстраті. Купуючи розсаду, уважно оглядайте кореневу систему на предмет наростів.
* **Видалення бур’янів:** Регулярно видаляйте бур’яни родини Капустяні (грицики, гірчиця польова, суріпиця), оскільки вони можуть бути резервуарами інфекції.

Часто задавані питання

Як позбутися кіли капусти?

Кілу капусти (Plasmodiophora brassicae) майже неможливо повністю викорінити, якщо ґрунт заражений, через довговічність спор спокою. Обов’язковою є сівозміна з культурами, які не є господарями для патогену. Це допоможе з часом зменшити кількість збудника в ґрунті.

Чи є кіла капусти грибковою хворобою?

Ні, кіла капусти, хвороба, спричинена Plasmodiophora brassicae, є протистом-патогеном рослин. Протисти — це одноклітинні організми, тоді як гриби є багатоклітинними. Протисти та гриби — це два окремі царства організмів. P. brassicae має клітини, більше схожі на амеби, ніж на грибкові клітини.

Що таке кіла капусти для ріпаку?

Кіла капусти — це паразитарне захворювання, яке вражає корені сприйнятливих рослин родини Капустяні, до якої належить і ріпак. Кіла капусти є серйозною загрозою для виробництва ріпаку в усьому світі, оскільки вона руйнує корені рослин і може призвести до їхньої загибелі.