Як садити, вирощувати та доглядати за деревами рожевого лимонаду (варієгатними лимонами)

Дерево рожевого лимонаду (варієгатний лимон) – це чудове доповнення до будь-якого саду, що дає їстівні плоди. Його строкате листя робить його вражаючою декоративною рослиною, а додатковим бонусом є лимони з рожевою м’якоттю та смугастою шкіркою. Шкірка зелено-жовта, коли плід незрілий, і поступово змінює відтінки на рожевий та жовтий, коли фрукт повністю дозріває.

Дерево рожевого лимонаду є різновидом лимона «Еврика», тому його смак схожий на стандартні лимони «Еврика», які зазвичай можна знайти в магазинах. Не дозволяйте назві ввести вас в оману.

Варієгатні рожеві лимони не є інгредієнтом, який надає рожевому лимонаду його колір. Традиційний рожевий лимонад отримує свою солодкість і колір від доданих інгредієнтів, але ці лимони все одно чудово підходять для приготування лимонаду. Їх можна використовувати так само, як і звичайні лимони, пропонуючи при цьому візуально цікавий акцент, який чудово виглядає в коктейлях, десертах та декоративних композиціях.

Дерево рожевого лимонаду не дає такого рясного врожаю, як звичайне лимонне дерево «Еврика». Однак, при належному догляді воно все одно забезпечить достатньо фруктів для однієї родини. Незалежно від того, чи посаджене воно у великому саду, чи вирощується на невеликому внутрішньому дворику, дерево рожевого лимонаду додає візуального інтересу, забезпечуючи унікальний та приємний урожай.

Вид Citrus limon походить з Південно-Східної Азії, хоча з часом було виведено багато сортів. Оригінальний лимон «Еврика» був вирощений з насіння, отриманого в Італії, а пізніше посаджений у Каліфорнії. Варієгатне дерево рожевого лимона виникло як природна мутація на стандартному лимонному дереві «Еврика» в домашньому саду в Бербанку, Каліфорнія. Бруньки з цієї мутованої гілки були зібрані та розмножені як новий сорт.

Характеристики

Листя дерева рожевого лимонаду чергове, еліптичне та строкате в відтінках зеленого та білого. Квіткові бруньки з’являються пурпуровими і бліднуть до блідо-рожевого, коли розкриваються. Квіти та плоди утворюються гронами. Сам плід варієгатний зелено-жовтий, коли незрілий, і його забарвлення може змінюватися на рожевий та жовтий у міру дозрівання. Лимони схожі за розміром і формою на стандартні лимони «Еврика», хоча шкірка, як правило, трохи грубіша і текстурованіша.

Дерева рожевого лимонаду зазвичай продаються щепленими на карликові або напівкарликові підщепи, що призводить до досягнення зрілої висоти від 1,8 до 4,5 метрів (6-15 футів). Дерева зазвичай цвітуть навесні, а плоди готові до збору з осені до кінця зими. У кліматі з відповідними температурами варієгатні лимонні дерева можуть плодоносити цілий рік, тому час цвітіння та збору врожаю буде відрізнятися залежно від зони вирощування.

Дерево рожевого лимонаду є самоплідним, тобто для отримання плодів потрібне лише одне дерево. Майте на увазі, що варієгатні рослини мають знижений рівень хлорофілу, що обмежує їхню здатність ефективно фотосинтезувати. В результаті ці дерева ростуть повільніше, ніж неварієгатні лимони, і потребують яскравіших умов освітлення для процвітання.

Купуйте дерева у надійних розплідниках, які дотримуються місцевих правил щодо цитрусових. Регіони, що вирощують цитрусові, можуть мати обмеження на переміщення молодих цитрусових дерев. Зверніться до місцевої агрономічної служби або консультаційного центру за актуальною інформацією щодо правил у вашому регіоні.

Як вирощувати

Вирощувати дерева рожевого лимонаду надзвичайно легко. Дотримуйтесь наведеного нижче посібника з догляду, щоб отримати безпроблемний досвід вирощування.

Освітлення

Хоча дерево рожевого лимонаду може переносити напівтінь, воно інтенсивніше росте під прямими сонячними променями. Оскільки дерево строкате, воно потребує більше світла, ніж неварієгатне дерево, через знижену здатність ефективно фотосинтезувати. Забезпечте мінімум шість-вісім годин прямого сонячного світла щодня для найкращого росту та плодоношення.

Полив

Поливайте рослини у відкритому ґрунті раз на тиждень під час сухих періодів, доки ґрунт не стане вологим, але не перезволоженим. Використовуйте краплинні шланги або краплинне зрошення, щоб уникнути намокання стовбура та надмірного стоку води. Немає потреби продовжувати полив під час вологих періодів. Регулярно контролюйте вологість ґрунту та поливайте лише за потреби.

Варієгатні лимонні дерева, вирощені в контейнерах, потребують частішого поливу, особливо влітку. Ретельно поливайте, доки ґрунт повністю не насититься, потім дайте йому підсохнути до злегка вологого стану перед наступним поливом. Очікуйте поливати один-три рази на тиждень. Зрошення можна проводити за допомогою краплинних систем або вручну зі шланга. При ручному поливі будьте обережні, щоб уникнути намокання стовбура.

Ґрунт

Лимони «Еврика» можуть рости в багатьох типах ґрунту, якщо дренаж хороший. Суглинний ґрунт ідеальний, оскільки він утримує правильний баланс вологи та поживних речовин. Підтримуйте pH ґрунту між 5,5 і 6,5, щоб запобігти дефіциту мікроелементів або токсичності.

Варієгатні лимонні дерева можуть виживати в неідеальному ґрунті, але погані умови впливатимуть на швидкість росту та якість плодів. Якщо місце посадки має погану структуру ґрунту або дренаж, покращіть його органічними речовинами та розгляньте можливість посадки на піднятій грядці для покращення загальної продуктивності ґрунту.

Температура

Лимони «Еврика» не дуже морозостійкі. Варієгатний рожевий лимон витримує зони USDA 9-10. Ідеальні зимові температури коливаються від 7 до 10°C (45-55°F), тоді як ідеальні літні температури становлять від 29 до 35°C (85-95°F). Ці дерева можна вирощувати в холодніших зонах, якщо їх переміщувати в приміщення під час морозів.

Дерева не слід піддавати впливу мінусових температур протягом тривалого часу, оскільки це може призвести до серйозних пошкоджень або загибелі. Вони більш стійкі до високих температур вище 38°C (100°F), хоча тривала спека може призвести до сонячних опіків листя та плодів. Агроволокно та затіняюча сітка можуть використовуватися для захисту дерев під час екстремальних холодів або спеки. Стрес, включаючи тепловий стрес, також може спричинити передчасне опадання плодів.

Підживлення

Підживлюйте з весни до літа, уникаючи підживлення восени або взимку. Занадто пізнє підживлення може спровокувати новий ріст, який буде більш вразливим до пошкоджень від холоду. Використовуйте добрива, спеціально розроблені для цитрусових, оскільки ці суміші призначені для задоволення поживних потреб дерева. Багато варіантів доступні у формах повільного вивільнення або безперервної подачі. Завжди дотримуйтесь інструкцій на етикетці щодо норм та частоти застосування.

Якщо спеціальне добриво для цитрусових недоступне, можна використовувати формулу 12-6-6 як замінник. Обирайте суміші, які також містять мікроелементи, такі як магній, цинк, залізо та мідь, для підтримки здорового росту та плодоношення.

Обрізка

Обрізайте лимонні дерева навесні та влітку, уникаючи періодів цвітіння або наявності плодів. Лимонам не потрібна стара деревина для плодоношення, а квіткові бруньки легко помітити. Видалення квіткових бруньок зменшить урожай за сезон. Оскільки лимони є вічнозеленими, вони зберігають листя цілий рік. Обрізка в основному проводиться для видалення мертвих або хворих гілок, контролю розміру, видалення прикореневих пагонів та відкриття крони для кращої циркуляції повітря та проникнення світла.

Прикореневі пагони – це пагони, які ростуть з підщепи і легко ідентифікуються, оскільки вони не є варієгатними. Ці пагони не даватимуть якісних плодів, а натомість відволікатимуть енергію від решти дерева. Видаляйте прикореневі пагони, зрізуючи їх врівень з основним стовбуром.

Щоб відкрити крону, видаліть гілки, що перекриваються, або ті, що ростуть під гострим кутом від основного стовбура. При обрізанні мертвої або хворої деревини зрізайте на кілька сантиметрів нижче ураженої ділянки, щоб переконатися, що всі пошкоджені тканини видалені. Старі плоди також слід видаляти вручну, якщо вони не опадають природним шляхом, оскільки це допомагає запобігти хворобам та зберігає енергію дерева для нового росту та цвітіння.

Розмноження

Перед розмноженням цитрусових перевірте місцеві обмеження щодо розмноження цитрусових. У деяких регіонах незаконно розмножувати цитрусовий матеріал, який не походить з програми чистого посадкового матеріалу. Якщо розмноження дозволено у вашому регіоні, існує кілька надійних методів, включаючи щеплення, укорінені живці та повітряне відведення.

Щеплення є найнадійнішим методом для вирощування міцного, стійкого до хвороб лимонного дерева. Кілька підщеп сумісні з лимонами «Еврика», включаючи C35, трифоліату та «Летючого дракона». Підщепи зазвичай вирощують з насіння, але їх також можна придбати як саджанці. Як тільки підщепа досягне достатньої товщини, її можна щепити. Окулірування щитком є найпоширенішою технікою щеплення для цитрусових.

Укорінені живці – ще один варіант розмноження цитрусових дерев. Живці повинні мати від двох до п’яти листків або вузлів. Використовуйте гормон для вкорінення та підтримуйте високу вологість, доки не розвинеться здорова коренева система. Ці рослини не рекомендуються для посадки у відкритий ґрунт, оскільки вони більш схильні до кореневих хвороб і менш морозостійкі, ніж щеплені дерева.

Повітряне відведення дає подібний результат до укорінених живців, але починається з більшої рослини. Оберіть невелику гілку довжиною не більше 30 сантиметрів (одного фута). Видаліть близько 2,5 сантиметрів (одного дюйма) кори з гілки, потім покрийте оголену ділянку вологим субстратом, таким як торф’яний мох або кокосове волокно. Щільно оберніть його пластиком, щоб зберегти вологу, і спостерігайте за розвитком коренів.

Після утворення коренів гілку можна відрізати від материнського дерева та пересадити. Як і укорінені живці, рослини, розмножені повітряним відведенням, більш вразливі до кореневих хвороб і менш морозостійкі, ніж щеплені дерева, що робить їх непридатними для безпосередньої посадки у відкритий ґрунт.

Збір врожаю

Час збору лимонів досить гнучкий. Лимони, зібрані раніше, як правило, мають вищий рівень кислотності, ніж плоди, залишені дозрівати довше на дереві.

Колір є найкращим показником готовності. Коли шкірка стає яскраво-жовтою, а варієгатність починає трохи бліднути, плід готовий до збору. Лимони можуть залишатися на дереві довше, доки шкірка не почне рожевіти. На цій стадії плід буде помітно солодшим і менш кислим.

Для збору врожаю поверніть лимони вгору під невеликим кутом, щоб відірвати їх від дерева. Секатори також можна використовувати для чистого зрізання плодів з гілок. Після збору ретельно вимийте лимони з милом і водою.

Зберігання

Лимони можуть зберігатися близько одного тижня при кімнатній температурі та два-три тижні в холодильнику. Майте на увазі, що магазинні продукти часто покривають воском для зменшення втрати вологи та подовження терміну зберігання. Домашні лимони не мають цього захисного покриття, тому вони, як правило, швидше втрачають вологу і не зберігатимуться так довго.

Для тривалого зберігання лимони можна заморожувати або зневоднювати. Цілі лимони можна заморозити, а потім використовувати для цедри. Якщо віддаєте перевагу соку, його можна вичавити та заморозити для тривалого зберігання. Заморожування лимонного соку в лотках для льоду особливо зручно, коли потрібні лише невеликі кількості за раз. Зневоднені скибочки лимона чудово підходять для десертів, коктейлів та чаїв, а також чудово працюють як декоративні елементи для дому.  

Вирішення проблем

Ви можете зіткнутися з деякими проблемами при вирощуванні дерева рожевого лимонаду. Нижче наведено деякі поширені проблеми та способи їх вирішення.

Проблеми вирощування

Варієгатні рожеві лимони «Еврика» часто висаджують з декоративною метою, мало зважаючи на плодоношення. Ці декоративні дерева зазвичай розміщують біля будинків або на внутрішніх двориках, де вони можуть не отримувати достатньо сонячного світла для виробництва плодів.

Хоча дерево продовжуватиме рости в напівтіні, воно може давати дуже мало плодів або взагалі не плодоносити. Якщо метою є отримання плодів, важливо вибрати сонячне місце, яке отримує щонайменше шість-вісім годин прямого сонячного світла щодня.

Ще одним важливим моментом при вирощуванні варієгатних лимонних дерев є мороз. Лимони набагато менш морозостійкі, ніж багато інших видів цитрусових, тому захист дерев при прогнозуванні мінусових температур є критично важливим для запобігання пошкодженням.

Шкідники

Кліщі – це дрібні павукоподібні, які харчуються листям лимонного дерева. Кілька видів кліщів вражають цитрусові, при цьому найпоширеніші викликають плямисті пошкодження на листках. Сильні зараження можуть призвести до опадання листя.

Кліщі частіше атакують стресовані або ослаблені дерева, тому підтримка загального здоров’я рослин є найкращим захистом. Якщо популяції стають надмірними, для зменшення заражень можна використовувати садові олії або інсектицидні мила.

Трипси – це дрібні жовто-помаранчеві комахи, які харчуються листям та квітами лимонних дерев «Еврика». Їхнє харчування викликає скручування листя, рубці та плями на молодих плодах. Заохочення корисних комах є найефективнішою довгостроковою стратегією боротьби з трипсами.

М’які та панцирні щитівки можуть з’являтися на гілочках та гілках. Ці шкідники відрізняються за кольором, від жовтого та коричневого до чорного. Популяції щитівок часто контролюються природними хижаками та паразитами. Коли необхідне втручання, ефективними є обприскування садовими оліями.

Попелиці – це дрібні, м’якотілі комахи, які харчуються соком ніжних рослинних тканин. Вони бувають різних кольорів, включаючи жовтий, помаранчевий, зелений та чорний. Природні хижаки зазвичай контролюють популяції попелиць, але спалахи все ще можуть відбуватися. Видаляйте сильно заражене листя вручну та обприскуйте листя водою, щоб змити комах. Садові олії та інсектицидні мила також є ефективними засобами лікування.

Азійська цитрусова псиліда – це невелика, плямиста коричнева комаха, приблизно такого ж розміру, як попелиця. Німфи жовто-зелені і лежать плоско вздовж листя та гілочок. Хоча псиліди під час харчування вводять токсини, які можуть пошкодити молоде листя, їхня основна загроза полягає в їхній ролі переносника хуанлунбінгу, також відомого як хвороба позеленіння цитрусових.

Управління та реагування значною мірою залежать від місцевих правил. Перевірте регіональні рекомендації та зверніться до вашої агрономічної служби, якщо ви підозрюєте активність псиліди.

Хвороби

Фітофтороз – одне з найпоширеніших кореневих захворювань, що вражають цитрусові та викликає загальне погіршення здоров’я дерева. Листя часто виглядає блідішим, ніж зазвичай, а на пізніх стадіях може спостерігатися «камедетечіння» або виділення соку зі стовбура. Стовбури також можуть набувати вигляду, ніби просочені водою.

Фітофтороз найкраще запобігати за допомогою правильних методів зрошення та посадки в добре дренований ґрунт. Деякі підщепи стійкі або більш толерантні до цього захворювання. Занадто близька до ґрунту посадка місця щеплення значно збільшує ризик зараження. Корисні мікроби та мікоризні препарати можуть допомогти підвищити загальне здоров’я рослин та стійкість до хвороб.

Антракноз та ботритіс – це листові захворювання, які процвітають у вологих умовах. Симптоми включають відмирання гілочок, опадання листя та гниття плодів. Антракноз ідентифікується за темними спорами на листках та гілочках, тоді як спори ботритісу виглядають світлішими, сірими. Обидва захворювання найкраще контролювати за допомогою належних агротехнічних практик. Обрізка для покращення циркуляції повітря є важливою, як і видалення мертвих або хворих гілочок та старих плодів.

Хуанлунбін (HLB), також відомий як хвороба позеленіння цитрусових, є одним з найбільш руйнівних захворювань, що вражають цитрусові, і не має ліків. Симптоми включають жовте плямисте листя, раптове в’янення або загибель молодих саджанців, дрібні або деформовані плоди, а також плоди, які залишаються зеленими або знебарвленими при дозріванні.

Хвороба поширюється азійською цитрусовою псилідою, а також може передаватися через щеплення зараженим рослинним матеріалом. Після зараження дерево необхідно видалити.

Часті запитання